sexta-feira, 13 de agosto de 2010

Notícias da República Tcheca


Os tempos modernos influem, entre outras coisas, na mudança do conceito da família. Na República Tcheca o número de lares formados por uma pessoa só subiu tanto nos últimos anos que um quarto de todas as residências é ocupado por um morador individual. A maior concentração de famílias de um membro só está na capital, Praga, onde chega a quarenta por cento das residências. Os sociólogos têm aí um rico material para suas pesquisas e previsões sobre o futuro das novas famílias.

Na religião católica, todas as profissões têm seu padroeiro. O padroeiro dos cozinheiros, doceiros, cervejeiros e donos de restaurantes
é São Vavrinec, sacrificado no século 3 de uma forma horrível. Foi assado na chapa. Seu pecado foi distribuir riquezas da igreja para os pobres. O dia do santo, 10 de agosto, é comemorado tradicionalmente na República Tcheca com uma procissão e uma missa realizada na montanha mais alta do país, Snezka. Entre os romeiros que subiram a pé até o topo de cerca de 1.600 metros de altura foi o presidente tcheco Václav Klaus que lá em cima se encontrou com o presidente da vizinha Polônia Bronislaw Komorowski, recém empossado no cargo. Os temas das conversas entre os dois estadistas, além da reverência ao santo, provavelmente foram relações bilaterais entre os dois países de origem eslava.

Uma das bebidas alcoól
icas típicas da República Tcheca é a slivovice, uma cachaça feita de pequenas ameixas azuis abundantes nas terras tchecas. Da mesma maneira como as vinícolas festejam a colheita da uva, os produtores da slivovice também têm uma festa dedicada a essa forte bebida. Na cidade de Vizovice, no centro da Morávia, onde é situada a principal fábrica de bebidas alcoólicas, será organizada nos dias 20 a 22 de agosto já pela 43ª vez a alegre festa da típica cachaça tcheca. Além de degustações, comidas típicas e até pescaria de trutas, haverá um rico programa cultural com conjuntos de música folclórica, oficinas de ferreiros no estilo medieval e muitas outras atrações. A cidade organizadora de 4 mil habitantes está esperando mais de 20 mil turistas para curtir uma verdadeira Slivovice tcheca.